Al llegar a sus 36 a\u00f1os de trabajo continuo por la gastronom\u00eda colombiana, el Restaurante Hatoviejo abri\u00f3 su cuarta sucursal en Medell\u00edn, esta vez en el Centro Comercial Viva Envigado.<\/p>\n\n\n\n
Convertido en el restaurante preferido de los administradores y dirigentes m\u00e1s importantes de Colombia, por su gastronom\u00eda, Hatoviejo es referente mundial y uno de los establecimientos preferidos por quienes quieren degustar lo mejor de la cocina colombiana e internacional.<\/p>\n\n\n\n
El restaurante, creado por cuatro empresarios paisas en los a\u00f1os 80, tiene hoy sedes en la Avenida Las Palmas, el Centro Comercial Oviedo, el tradicional del centro de Medell\u00edn y ahora el de Viva Envigado.<\/p>\n\n\n\n
La nueva sede del restaurante fue presentada por Juan Guillermo Jaramillo Correa, Edgar Jaime Isaza I. y C\u00e9sar Valencia Duque, tres de los cuatro socios fundadores.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEl Restaurante Hatoviejo naci\u00f3 en la variante de\u00a0Las Palmas frente al Hotel Intercontinental de Medell\u00edn, buscando dotar a la ciudad de un espacio acogedor para familias, empresarios y turistas, que reflejara la cultura paisa y a la vez ofrecer a los visitantes lo mejor de nuestra\u00a0comida t\u00edpica colombiana<\/a>\u00a0(Bandeja Paisa, Ajiaco, Sancocho, Mondongo, Sudado, etc.) complementada con \u00a0asados\u00a0<\/a>(tambi\u00e9n llamados \u201cPlanchitas<\/a>\u201d en Hatoviejo)\u201d, dice el restaurante en sus redes sociales.<\/p>\n\n\n\n